13 nov. 2009
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Hannibal Lecteur
Pâtes à la banane
¤ 2 bananes bien mûres
¤ 3 ou 4 bonnes cuillères de crème épaisse
¤ de la margarine pour la cuisson des bananes (pas d'huile je pense pour éviter l'effet "friture", et le beurre est trop difficile à manier à la cuisson)
¤ herbes de provence et sel.
¤ gruyère
¤ pâtes fourrées à la viande
Les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur, faites les dorer de chaque côté dans la margarine, dans une poêle aux rebords épais. Mettez-y les épices tout de suite, pendant que les bananes dorent.
Une fois qu'elles ont perdu toute rigidité (important!), écrasez les bananes sommairement, et ajoutez toute la crème en la mélangeant bien au jus des bananes. Laissez réduire une petite minute en mélangeant, puis là écrasez bien les bananes pour les lier à toute la crème.
Versez les pâtes (déjà cuites) au mélange, et enfin mettez le gruyère, et laisser cuire encore 2 minutes.
Notes : faire cuire a feu fort pour garder le goût de la banane.
¤ 3 ou 4 bonnes cuillères de crème épaisse
¤ de la margarine pour la cuisson des bananes (pas d'huile je pense pour éviter l'effet "friture", et le beurre est trop difficile à manier à la cuisson)
¤ herbes de provence et sel.
¤ gruyère
¤ pâtes fourrées à la viande
Les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur, faites les dorer de chaque côté dans la margarine, dans une poêle aux rebords épais. Mettez-y les épices tout de suite, pendant que les bananes dorent.
Une fois qu'elles ont perdu toute rigidité (important!), écrasez les bananes sommairement, et ajoutez toute la crème en la mélangeant bien au jus des bananes. Laissez réduire une petite minute en mélangeant, puis là écrasez bien les bananes pour les lier à toute la crème.
Versez les pâtes (déjà cuites) au mélange, et enfin mettez le gruyère, et laisser cuire encore 2 minutes.
Notes : faire cuire a feu fort pour garder le goût de la banane.
Tout fout le camp :/
RépondreSupprimermerci de résumer l'existence de françois a un tout...
RépondreSupprimerquel est l'intérêt de ces deux piques. Francois part c'est comme ca. Je ne pense pas que çà alterera l'intéret du blog mais le fera evoluer.
RépondreSupprimerMais ce que fais francois est très chouette aussi
killian
ah mon pique a moi visait le commentaire de mich' mich' qui, mal interprété, peut être assez vexant, mais je m'en fais pas quand a l'interpretation réelle de la chose ;)
RépondreSupprimerMoi et ma science des formule à la con...
RépondreSupprimerJe voulais juste exprimer un sentiment de surprise et d'incompréhension : J'ai l'impression que l'ambiance n'est pas au beau fixe, et que ça me fait chier que, coup sur coup, deux des trois annoncent leurs départs.(Même si Michou est revenu ;) )
Je ne pensais pas que vous réagiriez comme ça et j'en suis désolé...
Ah on s'poile chez be-teg.
RépondreSupprimerBref, comme l'a dis Killian, le blog va évoluer, pas régresser (Contrairement à ce que peuvent penser certains.). Pour ce qui est de François, la seule chose qu'on a pas apprécié c'est le fait qu'il ne prévienne pas les principaux intéressés, à savoir moi et Greg. Maintenant, connaissant ses ambitions, il a eu raison de se faire un blog personnel, c'est pas ici qu'il aurait avancé. Et de mon côté, malgré le fait que la fréquence de post va être réduite de beaucoup je me réjouis quand même parce que, du coup, il va m'être beaucoup plus facile de faire évoluer l'ambiance du blog. Reste plus qu'à trouver la motivation.
Ouais !
RépondreSupprimerBon j'ai rien à dire, mis a part que ca faisait longtemps que je voulais faire un blog perso.
Françva.